마라탕
(r3 Blame)
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1 | [목차] |
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| 3 | [clearfix] | |
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| 5 | ==설명== | |
| 6 | 마라 소스에 여러 재료를 넣고 육수[* 사골육수 써도 된다.]를 부은 후에 익혀먹는 음식이다. | |
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| 8 | ==칼로리== | |
| 9 | 마라 소스가 꽤 칼로리가 높다.돼지 기름 등 여러 기름이 들어가고 만드는 법도 복잡하기 때문. | |
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| 11 | ==재료== | |
| 12 | 대부분의 마라탕 가게는 소고기[* 별도 구입]를 제외하고는 본인이 골라먹는다. | |
| 13 | * 건두부 | |
| 14 | * 옥수수면 | |
| 15 | * 중국당면 | |
| 16 | * 팽이버섯 | |
| 17 | * 소고기 | |
| 18 | * 양배추 등등 | |
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| 20 | ==호불호== | |
| 21 | 누구는 맛있다고 하지만 중국 향신료의 맛 및 기름기 때문에 싫어하는 사람도 꽤 있다. | |
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| 23 | ==여성들에게서 인기== | |
| 24 | 떡볶이,카페를 포함하여 여성 소울푸드로 불릴 정도로 인기가 많은 식품으로 SNS에 마라탕 인증 사진이 비일비재하게 올라온다. | |
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