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==설명==

밀가루로 만든 피 안에 여러 재료를 넣고 뭉친 후 찌거나 구워서 먹는 요리이다.

==유래==

제갈공명 설이 있다.남만 정벌 이후 돌아오는 길에 풍랑아 곳이 있었다. 있었곳은 원래 매년 50명의 머리를 바쳐야 풍랑이 그쳤는데 이것이 악법이라고 생각한 공명은 고쳐야겠다 생각해 밀가루 안에 고기 등등을 넣어 쪘고 이것을 바쳤다.신기하게도 풍랑이 그쳤고 이것이 만두의 유래가 되었다는 설이 있다.

==종류==