2.재운 닭을 씻고 치킨파우더와 물을 섞은 반죽에 넣고 버무린다.

3.버무린 닭을 기름에 넣고 튀긴다.

==각 나라별==

치킨의 본 고장이라고 봐도 될 정도로 유명하다.특히 '''야식'''으로 유명하다.치킨과 맥주를 같이 먹는 조합이 잘 알려져있다.

==일본==

가라야케라는 이름이 있다.