크림스프
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==설명==
스프의 일종으로 경양식집에서 종종 식전 메뉴로 내놓는다.
==만드는 법==
1.버터를 녹인다.
2.녹인 버터에 밀가루를 넣고 볶는다.이것을 루라고 한다.
3.루에 우유를 넣고 끓인다.우유를 너무 많이 넣으면 우유향이 강하게 느껴진다.
==설명==
스프의 일종으로 경양식집에서 종종 식전 메뉴로 내놓는다.
==만드는 법==
1.버터를 녹인다.
2.녹인 버터에 밀가루를 넣고 볶는다.이것을 루라고 한다.
3.루에 우유를 넣고 끓인다.우유를 너무 많이 넣으면 우유향이 강하게 느껴진다.