== 음식 ==|| 한자 ||蒸 |||| 영어 ||steamed dish ||
물을 끓여서 올라오는 수증기로 재료를 가열하여 익히는 요리방법.여기서 수증기를 사용하는 이유는 수증기 또는 응결된 작은 물방울의 열전도율이 마른 공기보다 눈에 띠게 높기 때문이다. 이해를 하기 쉽게 생각해보자면 건식과 습식 사우나를 생각하면 된다.[1]
== 찜요리 == * 바닷가재 - (랍스터) * 갈비찜 * 계란찜 * 김치찜 * 아귀찜 * 찜닭 * 해물찜 * 뼈찜 * 우족찜
== 동음이의어 ===== 찜하다 ===어떤 물건이나 사람을 자기의 것으로 한다는 속된 표현. 영어로는 dibs! 라고 한다. 경상도에서는 쨈이라고도 한다.찜에서 파생된 단어로 지탈이나 바육과 같은 놀이에서 술래가 나머지 애들을 터치하는 행위를 찜이라고 한다. 경상도 방언으로는 쨈이라고 한다. 술래가 찜을 하면 잡히거나 그 아이가 술래가 된다.
=== 한국 영화 찜 ===김혜수와 안재욱이 주연인 1998년 5월에 개봉한 한국 영화로 여장을 소재로 했다. 안재욱이 이전의 어설픈 여장을 했던 것과는 달리 해당작품에서는 여장한 모습이 예뻐서 화제가 되었다.
서울기준 관객수는 17만명으로 당시 기준으로는 평타를 친 성적이다. 이 작품으로 안재욱은 신인남우상을 수상하기도 했고, 의외로 베트남에서 꽤 흥행했다고도 한다.